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                国内多地叫停胶带捆绑的蔬菜销售
                【蔬菜资讯网】 时间:2019-07-06 来源:中国经济网
                近日,浙江省宁波市贸易局下发通知,要求规范超市使用胶带包扎蔬菜销售?!妒称钒踩ā饭娑?,直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的?!杜┎分柿堪踩ā饭娑?,农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料,必须符合国家有关强制性技术规范。而《农产品包装和标识管理办法》要求,包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。

                  “在使用胶带捆扎蔬菜时:一是要求选用正规厂家的合格产品;二是要求停止使用有黏性胶带直接接触包扎蔬菜?!苯?,浙江省宁波市贸易局下发通知,要求规范超市使用胶带包扎蔬菜销售。无独有偶,2011年,黑龙江哈尔滨市农委下发《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》,通知各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为。

                  蔬菜胶带引发安全担忧

                  使用胶带直接包扎蔬菜销售的现象,引起消费者对食用安全的担忧。宁波市贸易局的通知中提到,目前市区一些较大规模超市在蔬菜上柜时,使用胶带直接捆绑在蔬菜茎部或叶子上,消费者认为胶带难拆除,黏物难清洗干净。此外,部分捆菜胶带为未标注中文厂名厂址、生产日期等信息的产品,并无相关安全性检测报告,受到市民的质疑及消费安全投诉。

                  查阅法律法规发现,国家要求农产品包装必须无毒无害?!妒称钒踩ā饭娑?,直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的?!杜┎分柿堪踩ā饭娑?,农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料,必须符合国家有关强制性技术规范。而《农产品包装和标识管理办法》要求,包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。

                  记者近日走访市场发现,不管在农贸市场还是超市,捆绑蔬菜用的胶带,不少都为无厂名、厂址等信息的“三无”产品,上面只简单印着“FRESH VEGETABLES”(新鲜蔬菜)以及几个日文字?!按优⑹谐〗耸本桶昧??!?月30日,北京昌平区华龙苑菜市场一位摊主告诉记者,他们自己也不清楚胶带是哪儿生产的。

                  可能造成二次污染

                  记者在菜市场随机采访部分消费者发现,大部分消费者留意到了蔬菜捆扎用的胶带?!坝斜ǖ浪蛋蟛说慕捍卸?,平时我不买这种菜?!币灿懈霰鹣颜叨越捍卟司炊吨?。

                  国家明文规定蔬菜包装必须无毒无害。那么,捆绑蔬菜用的胶带是否有毒或毒性多大?是否会造成二次污染,食用时是否影响人体健康?

                  据中国胶粘剂和胶粘带工业协会秘书长杨栩介绍,国内胶带行业,纸箱包装胶带应用最广泛,约占工业胶带55%的市场份额。而食品级胶带生产要求很高,对胶残留物及其成分都有严格要求,目前没有相关的国家或行业标准,都是按照企业标准生产。

                  那么蔬菜胶带属于工业胶带还是食品级胶带?当记者向杨栩介绍了走访市场的情况后,他断言“这些都不是食品专用的胶带”。因为食品级产品有害物质、化学成分检测等的要求非常严格,企业主动生产食品级胶带的积极性不高,产量很少,国内几乎没有一家专门生产食品用胶带的企业?!拔颐窍衷诖蚪坏赖钠笠刀际亲龉ひ到捍?,很多商家为了使用方便,直接拿工业胶带做包装食品用?!?br />
                  有地方下发通知要求,停止使用有黏性胶带直接接触包扎蔬菜。胶带的危害性表现在其黏性上?杨栩说,判断其是否有危害,主要看胶的类型。一类是水性胶,乳液类,危害不大,但是韧性强度较差,干燥速度慢,企业很少生产;另一类是溶剂型胶带,韧性强度大,生产效率高,成本更低,市场占有率较高?!叭芗两捍饕康髌淙托郧慷?,而不强调其是否用在食品方面,如果用于蔬菜包装,就可能造成二次污染?!?br />
                  是否有毒待标准解答

                  “食品级胶带,国家没有相关标准?!敝泄肪晨蒲аЩ崧躺白ㄒ滴被崦硎鲁だ钆嫔纫的谧医邮懿煞檬本岬秸庖坏?。这就导致检测蔬菜胶带属于工业级还是食品级,存在不小难度。

                  从使用情况看,胶带捆绑蔬菜主要是为了方便;另一方面,因为黏性胶带直接绑上去,容易使蔬菜腐烂,保鲜期下降,影响营养价值。相较营养方面,“其安全性更重要,有无毒性?毒性是否起作用?都需要权威验证?!敝泄┮荡笱Э蒲в胗こ萄г焊苯淌诶畈┧?。

                  据悉,今年5月,大连市西岗区疾控中心食品安全风险评估检验监测中心检测3种捆有胶带的蔬菜发现,捆绑蔬菜的胶带中含有16种邻苯二甲酸酯类物质的塑化剂成分,其中部分对人体有害。

                  但西岗区疾控中心专家同时坦言,在寻找检测方法时,发现目前既没有工业生产的相关检测标准,国内食品行业也没有相关的检测方法和检测项目能完全匹配。查阅大量文献,咨询学术界人士后,该中心确定了几种检测方法?!爸荒芡ü称沸幸低ㄐ械募觳夥椒?,再配合中心的科研条件进行分析?!?br />
                  目前,对于食品级胶带,国家并没有出台相关标准,目前的检测仍然停留在外观、尺寸、初黏性等指标上,没有与食品相关的测试标准。从此意义上讲,胶带蔬菜亟待标准解“毒”。

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